【LAグルメ事情】コリアタウンで一番冷たい冷麺！Hangari Kalguksu（ハンガリ・カルグクス）

こんにちはまあこです！

まあこは現在ロサンゼルスのコリアタウンにある学校に通っているのですが、最近の目下の悩みはランチの選択肢が豊富すぎること。

コリアタウンはどこを見渡してもレストランだらけ。ロサンゼルスにしては珍しく、歩いて移動できる範囲に韓国系レストランが軒を並べてしのぎを削りあっています。

こうなってくると学校終わりのランチ選択肢が多すぎて、決め切れずに結局家で残り物を食べる、という珍事件まで発生する始末です。

ずっと家で残りものを食べるのも味気ないので、まあこはついに、「美味しそうな雰囲気を醸し出しているレストランをしらみつぶしに回る」と腹をくくりました。

題してまあこのコリアタウングルメ事情！

第1回目を早速みてまいりましょう！

Hangari Kalguksuの韓国冷麺　オススメ度★★★★☆

記念すべき1回目は、どーーーーーしても韓国冷麺を食べたくなって訪れた「Hangari Kalguksu」。

平日の13時すぎに訪問したのですが、有名店だったらしくランチ時を過ぎても店内は半分ほど埋まっていました。

ここは韓国の麺類屋さんとして名を馳せているそうで、メニューにもさまざまな種類の麺類のオススメがずらり。店名にもなっている韓国のうどん「カルグクス」が一番人気のようです。

しかし、授業中から冷麺のことしか考えられなかったまあこは余裕で一番人気を無視して冷麺を注文。

注文したらすぐに大量のお通しが運ばれてきました。

この量、お通しなので全部無料です。ロサンゼルスの韓国系レストランに行くたびにこの太っ腹さに驚かされます。というかこれだけでランチ十分なんじゃないの…？

お腹が膨らまない程度にお通しを楽しんでいたら10分ほどでお目当ての冷麺が運ばれてきました！

どどん！

後ろの先ほどのお通しの大きさと比べるとお分かりいただけるかと思うのですが、一人前がデカい。葉加瀬太郎さんのアフロまで含めた頭の大きさくらいあるでしょうか…？とにかくたじろぐくらいデカいです。

そしてこの大きさでお通しも込みで、お値段なんと$12.95！コスパ良店すぎます。

牛骨スープの優しい味わいで、見た目通り、まったく辛くありません。どうやらお通しのキムチを入れて食べるのも良いみたい。酸っぱいのも好きなまあこはキムチと一緒にお酢も投入します。うまい！！！

そしてこの冷麺、キンキンに冷えています。氷で冷やしているというよりはむしろ、凍らせてあった牛骨スープ、殴って麺の上にふりかけたんじゃない…？というくらいスープが氷混じり。

このキンキンのスープが、弾力のあるもっちり麺をキュッと締め上げて、もうこれぞ私が求めていた韓国冷麺！！！おいしい〜〜！！！

ただ、15分も食べていると、体の底から冷え切ります。まして私が訪れたのはLAでも寒い気温が続く2月。お店の方には非常に申し訳ないのですが、氷スープは飲み切れませんでした…。

でもLAの真夏にはこの氷スープが最高なんでしょうね。今回申し訳ないことをしたので、今度は真夏にリベンジしようと思います。

ちなみにこのお店、23時まで営業しているので、近くの居酒屋でマッコリを飲み過ぎた際のシメにもぴったりです。一番人気の韓国うどんカルグクスなんかは、絶好のシメなんでしょうね〜！楽しみがますます膨らみます。

終わりに

いかがでしたでしょうか。

ロサンゼルスのコリアタウンには知られざる名店がまだまだ埋まっていそうなので、今後もどんどんレポートしてまいります！

それではまた次の記事で！

ばいちゃ〜